Предупредительные меры против заражения трихинеллёзом
Для предупреждения заражения трихинеллёзом свиное мясо подвергают особому ветеринарному осмотру (пробы мяса рассматривают под микроскопом) и только свободную от трихин свинину пускают в продажу, а заражённые туши направляют для такой переработки, при которой мышечные трихинеллы погибают и становятся безопасными для здоровья.
Там же, где свинина идёт в пищу или заготовляется впрок без предварительного ветеринарного осмотра, необходимо избегать есть полусырую (непроваренную) ветчину и недостаточно просоленное сало. Необходимо также вести беспощадную борьбу с крысами (особенно в свиноводческих хозяйствах), как главными носителями трихинеллёзной инвазии.
← Предыдущая статья
Трихинеллы человекаСледующая статья →
Взрослый волосатик
Образы животных в пословицах и поговорках
Всякая мышь боится кошки.
Лучше маленькая рыбка, чем большой таракан.
Соловья баснями не кормят.
Оружие животных
Стыдливый краб
Морские раки успешно бы сдали экзамен по умению прятаться. Спинной щит и ...
«Реактивные» кальмары
Морские головоногие также нападают на противников, используя объятия, и несмотря ...Книги
Блохи — домашние или домовые животные?
Начавшийся в неолите переход человека от кочевого образа жизни к оседлому привёл ...
Физиология человека и животных
Настоящая книга содержит полный курс лекций по физиологии человека и животных ...Каждый вид — как чудо, которым хочется любоваться, как длинная, захватывающая история, в которую хочется погрузиться с головой, это боец, который вышел победителем из сражения за выживание длиною в тысячи или даже миллионы лет, лучший из лучших, абсолютный эксперт во всём, что касается его занимаемой в природе экологической ниши.
Сайт не является средством массовой информации. Оценка качества размещённой на сайте информации, её актуальности, полноты и применимости — в вашем ведении и компетенции. Аудитория — 12+.
2010–2025. Зоология для учителя. Обзор хордовых животных — от бесчерепных до млекопитающих. Обратная связь.