Молочные породы

От молочного скота мышечной работы не требуется, и его специализация пошла по другому направлению — в сторону повышения молочности, которая бывает связана с более женственным телосложением коровы.

У коров этой группы особенно рельефно выступают внешние признаки продуктивности, которые уже были разобраны выше, в статье о корове как производительнице молока (рис. 418). В преувеличенном виде эти признаки выражены у переразвитых пород — пород, у которых одностороннее развитие пошло уже в ущерб их биологической полноценности и выносливости.

Среди молочных коров особой известностью пользуется голландский скот; из других иностранных пород сюда относится также скот ангелинский, датский и джерсейский. У нас в северных областях Европейской части СССР распространена холмогорская порода.

По внешности холмогорский скот похож на голландский, и до недавнего времени считаемая преимущественно в центральных областях, в своих характерных признаках (чёрно-белые животные, обыкновенно в чёрных «очках») оформившаяся в конце прошлого столетия и созданная местным крестьянством, по-видимому, без применения метизации. Восточнее — в Приуралье, на Урале и в Западной Сибири — распространён тагильский скот.

Схема внешнего облика молочного (А) и мясного (Б) скота
Рис. 418. Схема внешнего облика молочного (А) и мясного (Б) скота

← Предыдущая статья
Рабочие породы
Следующая статья →
Мясные породы

Образы животных в пословицах и поговорках

Волков бояться — в лес не ходить.

Ловит волк, ловят и волка.

С деньгами — дракон, без денег — червяк.

Оружие животных

Обманули даже Линнея
Обманули даже Линнея
Давно известно, что живое существо всегда каким-либо образом «извлекает пользу» ...
Кусающиеся змеи
Кусающиеся змеи
Мало кто знает, что из обитающих на Земле 3 000 видов змей лишь у 300 имеются ядовитые ...

Книги

Развитие отечественной териологии в XIX веке
Развитие отечественной териологии в XIX веке
Монография продолжает серию книг по истории отечественной териологии — ...
Основы сравнительной анатомии позвоночных животных
Основы сравнительной анатомии позвоночных животных
Санкт-Петербург, 1899 год. Издание А. Ф. Маркса. Издание с 289 рисунками. Типографский ...

Каждый вид — как чудо, которым хочется любоваться, как длинная, захватывающая история, в которую хочется погрузиться с головой, это боец, который вышел победителем из сражения за выживание длиною в тысячи или даже миллионы лет, лучший из лучших, абсолютный эксперт во всём, что касается его занимаемой в природе экологической ниши.

Сайт не является средством массовой информации. Оценка качества размещённой на сайте информации, её актуальности, полноты и применимости — в вашем ведении и компетенции. Аудитория — 12+.

2010–2024. Зоология для учителя. Обзор хордовых животных — от бесчерепных до млекопитающих. Обратная связь.

Ramblers Top100