Молочные породы

От молочного скота мышечной работы не требуется, и его специализация пошла по другому направлению — в сторону повышения молочности, которая бывает связана с более женственным телосложением коровы.

У коров этой группы особенно рельефно выступают внешние признаки продуктивности, которые уже были разобраны выше, в статье о корове как производительнице молока (рис. 418). В преувеличенном виде эти признаки выражены у переразвитых пород — пород, у которых одностороннее развитие пошло уже в ущерб их биологической полноценности и выносливости.

Среди молочных коров особой известностью пользуется голландский скот; из других иностранных пород сюда относится также скот ангелинский, датский и джерсейский. У нас в северных областях Европейской части СССР распространена холмогорская порода.

По внешности холмогорский скот похож на голландский, и до недавнего времени считаемая преимущественно в центральных областях, в своих характерных признаках (чёрно-белые животные, обыкновенно в чёрных «очках») оформившаяся в конце прошлого столетия и созданная местным крестьянством, по-видимому, без применения метизации. Восточнее — в Приуралье, на Урале и в Западной Сибири — распространён тагильский скот.

Схема внешнего облика молочного (А) и мясного (Б) скота
Рис. 418. Схема внешнего облика молочного (А) и мясного (Б) скота

← Предыдущая статья
Рабочие породы
Следующая статья →
Мясные породы

Образы животных в пословицах и поговорках

Видит волк козу — забыл и грозу.

Когда влюбишься, и мартышка покажется красивой; когда не любишь, и от лотоса отвернёшься.

С паршивой овцы хоть шерсти клок.

Оружие животных

Самокалечение
Самокалечение
Один из своеобразных способов пассивной защиты, уже наполовину являющийся ...
Охота со «складным ножом» и «ружьём»
Охота со «складным ножом» и «ружьём»
В ходе борьбы за существование оказалось выгодным иметь какую-нибудь часть тела, ...

Книги

Рептилии. Ящерицы и крокодилы
Рептилии. Ящерицы и крокодилы
В настоящее время насчитывается около 6 000 видов рептилий, а когда-то они являлись ...
Живое Чёрное море
Живое Чёрное море
«Живое Чёрное море» — книга о природе Чёрного моря и его побережья; книга о рыбах, ...

Каждый вид — как чудо, которым хочется любоваться, как длинная, захватывающая история, в которую хочется погрузиться с головой, это боец, который вышел победителем из сражения за выживание длиною в тысячи или даже миллионы лет, лучший из лучших, абсолютный эксперт во всём, что касается его занимаемой в природе экологической ниши.

Сайт не является средством массовой информации. Оценка качества размещённой на сайте информации, её актуальности, полноты и применимости — в вашем ведении и компетенции. Аудитория — 12+.

2010–2017. Зоология для учителя. Обзор хордовых животных — от бесчерепных до млекопитающих. Обратная связь.

Ramblers Top100