Козы — древнейший молочный скот

Исследования археологов показали, что коза была первым молочным животным, которое одомашнил человек. Таким образом, отбор на молочность применялся к козам в течение целого ряда тысячелетий (вспомним, что крупный рогатый скот разводили в древние времена главным образом в качестве рабочей силы); по сравнению, с коровами козы быстрее становятся взрослыми и более плодовиты.

Наконец, среди других травоядных козы отличаются своей нетребовательностью к корму: когда нет травы, коза гложет древесную поросль, побеги кустарников, поедает сухие листья.

Благодаря всем этим качествам уже в позднейшие времена молочных коз держали главным образов там, где трудно было прокормить корову. Например, в царской России козы были особенно распространены среди бедного еврейского населения, которое тогда было вынуждено тесниться в черте оседлости по мелким городишкам и местечкам на западных окраинах государства (там и прозвали козу еврейской коровой, то есть коровой для бедноты, а специалисты по зоотехнии описали этих удойливых животных как особую молочную породу — еврейскую козу).


Следующая статья →
Происхождение козы

Образы животных в пословицах и поговорках

Каждый кулик в своём болоте велик.

Не велик сверчок, а громко поёт.

Через силу и конь не скачет.

Оружие животных

Подражание не только обезьянья привычка
Подражание не только обезьянья привычка
Подражание живых существ цвету и форме — это, несомненно, самое остроумное ...
Кровожадные пиявки
Кровожадные пиявки
Наиболее известны из кровососущих животных пиявки. Об их особом способе питания ...

Книги

Пластинчатоусые жуки (Coleoptera, Scarabaeoidea) Амурской области
Пластинчатоусые жуки (Coleoptera, Scarabaeoidea) Амурской области
В монографии приводятся данные по фауне пластинчатоусых жуков (Coleoptera, Scarabaeoidea) ...
Птицы Москвы и Подмосковья. Полный определитель
Птицы Москвы и Подмосковья. Полный определитель
В полном определителе «Птицы Москвы и Подмосковья» собраны все виды птиц, которые ...

Каждый вид — как чудо, которым хочется любоваться, как длинная, захватывающая история, в которую хочется погрузиться с головой, это боец, который вышел победителем из сражения за выживание длиною в тысячи или даже миллионы лет, лучший из лучших, абсолютный эксперт во всём, что касается его занимаемой в природе экологической ниши.

Сайт не является средством массовой информации. Оценка качества размещённой на сайте информации, её актуальности, полноты и применимости — в вашем ведении и компетенции. Аудитория — 12+.

2010–2018. Зоология для учителя. Обзор хордовых животных — от бесчерепных до млекопитающих. Обратная связь.

Ramblers Top100